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学术文献
中性蛋白酶制剂对丝毛乌骨鸡氮利用率及内源性蛋白质消化酶活 …
中性蛋白酶制剂对丝毛乌骨鸡氮利用率及内源性蛋白质消化酶活 …
来源:
《浙江农业大学学报》
作者:
奚刚;许梓荣
摘要:
选用80羽,1日龄丝毛
乌骨鸡
分前期(1~37日龄),后期(38~67日龄)研究外源性
中性蛋白酶
对其
蛋白质
,
氨基酸
表观率,氨氮,尿氮
含量
及茯机体内源性
蛋白质
消化酶活性的影响。结果显示:(1)外源性
中性蛋白酶
分别提高37,67日龄试验
鸡蛋
白质表现消化率7.68%(P〈0.05),9.82%(P〈0.05),(2)能不同程度地提高37,67日龄试验鸡大部分
氨基酸
的粪表现消化率,(3)能显著降低67日龄试
关键词:
中性蛋白酶 , 氮利用率 , 消化酶 , 丝毛乌骨鸡
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