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学术文献
无水葡萄糖结晶器冷却控制系统
无水葡萄糖结晶器冷却控制系统
来源:
《世界仪表与自动化》
作者:
胡成栋[1];杨鹏[2];郭健全[3]
摘要:
我国是农业大国,目前工业上大规模生产多采用
淀粉
水解制
葡萄糖
,再经固定化
葡萄糖
异构酶转化为转化糖,其中含有42%的
果糖
和58%的
葡萄糖
,然后经树脂分离或络合分离或氧化分离、结晶的技术。随着结晶工艺不断创新,先进结晶技术的应用,对于促进结晶糖工业的发展起到了一定的推动作用,结晶工艺也从问歇向半连续、连续过渡。工业自动化必将成为结晶
无水葡萄糖
制造业的发展趋势。
关键词:
果糖结晶器 , 结晶工艺 , 冷却循环水 , 自动控制 , 系统
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