首页
保健品
药品
批号
网上药店
企业
药材
疾病
资讯
保健食品
保健食品
企业
搜索
首页
保健品
企业
资讯
首页
学术文献
巧辨“山寨”沾化冬枣
巧辨“山寨”沾化冬枣
来源:
《食品指南》
作者:
宗春霞[1]
摘要:
冬枣是秋冬季常见的晚熟鲜果,它比普通枣类水果皮薄、汁多,口感甜脆,因其在10月中旬以后才开始上市,成熟比较晚,因此得名“冬枣”。冬枣营养丰富,尤其是
维生素C
含量
非常高,是橘子的13倍,苹果、香蕉的60—80倍,被人们称为“活
维生素C
丸”,而
维生素C
具有很好的
抗癌
作用。另一方面,冬枣有很强的药用价值,中医认为它可以“养神,平胃气”,现代医学证明,枣有保
护肝
脏的作用,其中富含一种叫环
磷酸
腺苷的物质,对冠心病的治疗有很大的帮助。
关键词:
沾化冬枣 , 维生素C含量 , 维生素C丸 , 环磷酸腺苷 , 营养丰富 , 抗癌作用 , 药用价值 , 现代医学
下载全文
相关文献
冬枣花药愈伤组织的诱导与增殖
[目的]获得冬枣花药胚性愈伤组织。[方法]以冬枣花药为试材,研究了碳源种类、基本培养基、植物生长调节剂对冬枣花药愈伤组织诱导及增殖的影响。[结果]麦芽糖为诱导冬枣花药愈伤组织的最适碳源,MS为最适基本培养基,1.0mg/LTDZ为最适...
无公害冬枣栽培技术
冬枣是我国稀有珍果,枣果较大,近球形,单果重15-20g,果皮光亮,皮薄质脆,果肉较厚,细嫩多汁,甘甜清香,嚼之无渣,营养丰富,品质极佳。果肉富含人体所需的19种氨基酸和多种维生素,Vc最为丰富,是苹果的70倍、梨的100倍,可称为“...
稀有珍果——无公害冬枣栽培技术
冬枣是我国的稀有珍果,枣果较大,近球形,单果重15~ 20 g,果皮光亮,皮薄质脆,果肉较厚细嫩多汁,甘甜清香,嚼之无渣,营养丰富,品质极佳.富含人体所需的19种氨基酸和多种维生素,维生素C最为丰富,是苹果70倍,梨的100倍,可称为...
稀有珍果-无公害冬枣栽培技术
冬枣树皮疱斑病病原菌分离与鉴定
冬枣在江西樟树的引种表现及早果丰产栽培技术
浪淘沙·冬枣熟了
黄牛毛藓水提液对冬枣轮纹病致病菌抑制效应的初步研究
试谈渤海黑牛的重点选育性状及其选种方法
试谈渤海黑牛的重点选育性状及其选种方法