芦笋SOD口服液工艺的研究

《广西轻工业》 方诩;夏璐
摘要:
利用芦笋罐头加工中的下脚料为主要原料,枣,杭白菊甘草甘草枸杞子辅料。抽提精制后添加超氧化物歧化酶配兑而成一种高级营养保健品。为了避免在杀菌工艺中SOD酶活力的损失,该工艺采用了超高温瞬时灭菌技术。
口服液 , SOD口服液 , 工艺 , 芦笋口服液
下载全文

相关文献