蛹虫草化学成份测定

《菌物系统》 张显科[1];刘文霞[2]
摘要:
大米栽培的蛹虫草(Cordycepsmilitaris)子实体化学成份测定结果,含有蛋白质,脂肪,糖类,有多种元无机元素和维生素,18种氨基酸齐全,以及虫草酸,虫草菌素,虫草多糖超氧化物歧化酶(SOD)等特殊化学成份,含量丰富,对身体具有滋补保健作用。
虫草 , 蛹虫草 , 化学成份
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