浅析对中药材如何提取保健酒技术之我见

《工业B》 刘佳霖
摘要:
中国历来被人类称作是一个地大物博的国家,它为中药材提取保健酒的制取提供了重要的原材料,同时中国更是中医药学的发源地。但是由于科学技术水平的相对落后,对于中药有效成分的提取和分离的复杂过程难以掌控,所以我国并不是一个中药强国,也制约了中药提取保健酒进入国际市场的脚步。因此为了加快我国中药制酒的发展步伐,就必须引进先进的科学技术对中药的有效成分进行提取分离。本文介绍了几种关于中药制酒的提取与分离的现代技术方法,并简单阐述了其运用方式。
中药材、保健酒、技术发展等。
下载全文

相关文献