多参数食品安全现场快速分析仪的应用研究——保健品中过氧化氢快速测定

《现代科学仪器》 王兴华[1];李宝华[2];曹彦波[1];马隽[1];黄峰[1];谢菲[1];王振德[3];于爱民[1,3]
摘要:
要提出了一种用于保健钙片中过氧化氢快速测定的新方法。采用乙酸锌、亚铁氰化钾和草酸氢钾作为前处理试剂,在弱酸性介质和60℃条件下提取过氧化氢。考查了提取温度和提取时间对过氧化氩检测性能的影响。采用本方法在30 分钟内即可完成对保健钙片中过氧化氢的快速定量测定。
过氧化氢 , 钙片 , 快速测定
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