鲜王浆中超氧化物歧化酶的初步研究

《中国养蜂》 袁耀东;何薇莉
摘要:
本工作以一种非酶体系核黄素,四甲基乙二胺光照产生Oi氧化羟胺形成亚硝酸盐为原理测定SOD活性的新方法对新鲜峰王蜂王浆超氧化物歧化酶(S0D)的活性进行测定,结果表明,新鲜蜂王浆中存在SOD,其活性含量大约为0.403ng/g。
抗衰老 , 自由基 , 王浆 , 超氧物歧化酶
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