燕窝的成分和药理研究概况

《中国生化药物杂志》 张能荣
摘要:
燕窝是一种名贵的中药滋补品,其主要成分金丝燕类粘蛋白(糖蛋白)是一种潜在的流行性感冒病毒血凝反应抑制剂和清除病毒传染性的有效物质。
燕窝 , 金丝燕类 , 粘蛋白 , 化学成分
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