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学术文献
野生浆果资源——蓝靛果忍冬利用价值的研究现状及应用前景
野生浆果资源——蓝靛果忍冬利用价值的研究现状及应用前景
来源:
《东北农业大学学报》
作者:
向延菊 [1];郑先哲 [2];王大伟 [3]
摘要:
蓝靛果忍冬是一种野生
天然
无污染浆果资源,具有广阔的开发利用前景.文章介绍了蓝靛果忍冬在果实营养成分、药用价值和所含
天然
色素
等方面的研究现状和成果,并就如何对其开发利用作了详细的阐述.
关键词:
蓝靛果忍冬 , 营养成分 , 天然色素 , 药用价值利用前景 , 现状
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