香椿叶中黄酮成分及其含量的季节性变化研究

《山东中医药大学学报》 张仲平[1];赵惠英[2]
摘要:
香椿Toona sinensis(A.Juss)Roem为楝科椿属植物,中记载香椿叶嫩叶中含胡萝卜素维生素B、C及钙质.我们最近通过实验研究发现其中还含有丰富的黄酮类化合物[1]、挥发油[2]、鞣质、皂甙、有机酸及无机盐等.为弄清其所含黄酮成分及其含量的季节性变化,我们采用了TLC法和RP-HPLC法对济南地区4月、5月、9月的香椿叶进行了分析测定,同时比较了9月份梗与叶中黄酮含量.
薄层色谱 , 反相高效液相色谱法 , 香椿叶 , 黄酮 , 季节性变化 , 化学成分
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