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学术文献
醋糟与稻草栽培双孢菇比较研究
醋糟与稻草栽培双孢菇比较研究
来源:
《山西农业科学》
作者:
景小兰[1];田洪岭[2]
摘要:
对双孢菇醋糟栽培法与稻草栽培法的工艺流程和双孢菇品质进行了比较研究,结果表明,醋糟是栽培双孢菇极好的原料,既极大地降低了生产成本,提高了经济效益,用它栽培的双孢菇在产量与品质上又有明显优于稻草栽培的双孢菇,并且为醋糟找到了一条利用途径。
关键词:
醋糟 , 稻草 , 双孢菇
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