菠菜不同品种累积硝酸盐能力的差异及其原因

《植物营养与肥料学报》 陈新平;邹春琴
摘要:
采用盆栽试验研究了4个菠菜品种硝酸盐含量的差异及其原因。结果表明,4个菠菜品种地上部及根系生物量无显著差异,但在施用氮肥条件下,菠菜不同品种地上部硝酸盐含量差异很大,这种差异是由于不同品种硝酸还原酶活性的差异所造成的;菠菜地上部硝酸盐含量与硝酸还原酶活性呈显著的负相关。
菠菜 , 硝酸盐 , 硝酸还原酶
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