高营养保健蔬菜——朝鲜蓟

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  来源: 《长江蔬菜》

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  来源: 《西北园艺：蔬菜》

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  菜蓟在欧美安全食用已经几百年,市场需求比较稳定。目前,国际市场对菜蓟原料的需求量约230万t,需要种植23万hm^2,现有种植面积只有需求量的1/3。

  来源: 《中国蔬菜》
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