高产多子芋新品种扬芋1号、2号的选育

《长江蔬菜》 惠飞虎[1];张瑛[1];张永吉[1];李爱民[1]
摘要:
通过系统选育从地方品种张家港芋中育成多子芋扬芋1号,采用辐射诱变结合传统的系统选育法育成多子芋扬芋2号。在江苏省组织的2 a鉴定试验中,扬芋1号平均比对照香沙芋增产118.1%,扬芋2号增产56.7%。在较大面积的生产试验中,扬芋1号、2号分别增产136.0%和80.7%,增产十分显著。口感方面,扬芋1号偏软糯,蛋白质含量多糖含量较高,而扬芋2号除硬度低于香沙芋外,其他品质与香沙芋基本接近。
芋 , 系统选育 , 辐射诱变 , 产量品质
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