启东香沙芋优质高产栽培技术

《上海蔬菜》 季松平[1]
摘要:
启东香沙芋属多子芋类,为天南星科芋属多年生单子叶草本植物,是江苏启东优良地方品种,在本地区常作一年生栽培。香沙芋食用部分为球茎,口感好,酥糯而不腻,干香而爽口,香味独特,因此得名香沙芋。香沙芋有消瘀散结等功效,肥大的叶片和叶柄是良好的饲料。
优质高产栽培技术 , 香沙芋 , 草本植物 , 天南星科 , 地方品种 , 食用部分 , 多子芋 , 多年生
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