青海鲑鳟鱼加工现状及发展建议

相关文献

• 北京鲟鱼、鲑鳟鱼加工产业调研与分析

  鲟鱼是一种具有较高经济价值的中大型淡水鱼。鲟鱼肉厚、骨软、肉味鲜美、营养丰富。鲟鱼肉属于低脂肪、高蛋白质肉类,含有比其他鱼类高3～5倍的ω-3不饱和脂肪酸和造血维生素-叶酸（Folicace）。鲟鱼籽经加工制成的鱼子酱为世界性高级营养...

  来源: 《中国水产》

• 金针菜的栽培与加工

  本文简要概述了金针菜在我国的主要产区，品种以及在我省发展金针菜的有利条件，并进一步论述了金针菜的育苗，定植，水肥管理，病虫害防治，采收与加工等生产技术。

  来源: 《青海农林科技》

• 青海野生大黄茶润肠通便作用的实验观察

  目的观察青海野生大黄茶对小鼠的润肠通便作用.方法分低、中、高剂量组,给小鼠灌服青海野生大黄茶,同对照组比较,观察各剂量对小鼠体重,首粒排便时间,排便粒数及小鼠小肠推进百分率的影响.结果各剂量大黄茶对小鼠体重、排便粒数影响不大,均可显著...

  来源: 《青海医学院学报》
• 青海几种蒿属植物挥发油的化学成分及其药性与用途
• 青海高寒地区无公害番杏丰产栽培技术
• 青海沙蜥和密点麻蜥的分布状况,生活规律及食性
• 民国时期青海音乐史概述
• 青海农田苣荬菜、大刺儿菜等多年生杂草发生危害调查报告
• 永不消失的荒野:万物生青海
• 青海高寒牧区土壤荒漠化现状及防治对策的研究