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学术文献
基于.NET构架的安全猪肉全程可追溯系统实现
基于.NET构架的安全猪肉全程可追溯系统实现
来源:
《农业工程学报》
作者:
谢菊芳[1,3];陆昌华[2];李保明[1];王立方[2]
摘要:
可追溯系统是构建食品安全体系的一个重要组成部分,通过国内外可追溯系统研究的现状、个体标识和系统网络架构等关键技术的阐述,运用二维条码技术、RFID(无线射频电子标识)技术和组件技术,构建了肉用猪及其产品的全程质量控制,实现了基于.NET构架的猪肉安全生产的追溯系统。
关键词:
NET技术 , 安全猪肉 , 全程监控 , 可追溯系统
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