摘要:
鲟鱼资源山于受水利工程、过度捕捞、水域环境污染等人为因素的影响，大多数种类处于濒危状态。目前，鲟鱼已被列为《濒危野生动植物种国际贸易公约》（CITES）附录保护物种。由于鲟鱼性成熟时间较长，故鲟鱼资源遭到破坏后，恢复难度极大。目前，欧美国家已经意识到保护鲟鱼资源的重要性，并进行了大量人工繁殖驯养的试验．对鲟鱼的生物学和人工催产、孵化等研究已开展多年，并成功地开发出适应性强、生长快的养殖品种。各国在此基础上，通过人工放流．对于保护和恢复鲟鱼资源起到了一定的作用。在我国，中华鲟、史氏鲟的人工增养殖技术也日趋成熟，人工放流已开展多年，为保护和恢复我国鲟鱼资源起到了积极作用。
