排风藤中叔胺生物碱含量测定

《食品科技》 刘蓉[1];周媛[1];邹坤[1];苑丽华[2]
摘要:
目的:建立排风藤(Solanum cathayanum)中叔胺生物碱的含量测定方法。方法:用2%盐酸为溶剂,超声波辅助浸提,以8-hydroxy-3-methoxy-5H-pyrido[2,1-c]pyrazin-5-one为对照品,采用酸性染料比色法测定叔胺生物含量,测定波长为410nm。结果:叔胺碱检测浓度在0.05~0.30mg/mL范围内(r=0.9990)线性关系良好,测得排风藤中叔胺生物含量为0.29%,RSD值为2.0%。样品加标回收率为99.28%,RSD值为1.5%。结论:方法准确,精密度高,供试品溶液显色后稳定性良好,可用于排风藤中叔胺生物含量测定。
排风藤 , 叔胺生物碱 , 酸性染料比色法
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