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学术文献
贵州苦丁茶产业发展现状及对策
贵州苦丁茶产业发展现状及对策
来源:
《茶叶》
作者:
姚雍静[1]
摘要:
苦丁茶
又称苦簦茶,湖南农业大学陈兴琰教授考证,古代文献所指的皋芦(或瓜芦)就是现今的
苦丁茶
[1].成书于东汉时期(公元25~220年)的记载:"南方有瓜木,亦似茗,至苦涩,取为屑,茶饮,亦通宵不眠",说明我国民间习惯饮用
苦丁茶
至少有1800年的历史[2].记载:"
苦丁茶
为冬青科植物枸骨和大叶冬青的叶.四川地区用木樨科植物序梗女贞的叶,贵州地区则用日本毛女贞的叶作
苦丁茶
使用."现已知有10个科的22种植物在不同地区作
苦丁茶
饮用.
关键词:
贵州 , 苦丁茶 , 发展现状 , 对策 , 产业
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