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学术文献
蛇瓜无公害栽培技术
蛇瓜无公害栽培技术
来源:
《安徽农学通报》
作者:
刘欣[1]
摘要:
介绍了蛇瓜的营养特性及食用方法,并从品种类型及其特性、地块选择、播种、育苗、施肥、定植、大田管理、病虫害防治、适时采收和留种等方面介绍了蛇瓜无公害栽培技术,以供种植户参考。
关键词:
蛇瓜 , 无公害 , 栽培技术
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蛇瓜特性及其栽培技术
蛇瓜俗名蛇豆、蛇形瓜。原产于印度、马来西亚,广泛分布于东南亚和澳大利亚,我国各地有零星栽培。蛇瓜以嫩果供食,营养丰富,每100克果肉中含蛋白质1.1克,脂肪0.1克,粗纤维0.8克,碳水化合物2.9克,以及多种维生素和氨基酸。蛇瓜的食...