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学术文献
深圳产椿叶花椒果实精油化学成分的研究
深圳产椿叶花椒果实精油化学成分的研究
来源:
《香料香精化妆品》
作者:
余汉谋[1];冯世秀[2];姜兴涛[1];李剑政[1];肖海鸿[1];陈涛[2]
摘要:
采用水蒸气蒸馏法提取椿叶
花椒
果实精油,利用气相色谱-质谱联用法对精油成分进行分离和鉴定,以峰面积归一化法测定各成分的相对
含量
,研究了深圳椿叶
花椒
果实精油的化学成分。结果共鉴定出62个化合物,它们的峰面积之和占精油总馏出峰面积的98.308%,其中
主要成分为
2-十一酮(77.787%)、乙烯基
癸酸
(8.566%)、3-亚
甲基
-6-(1-
甲基
乙基
)环己烯(1.972%)、2-壬酮(1.555%)和2-十三酮(1.401%)。
关键词:
椿叶花椒 , 精油 , 水蒸气蒸馏法 , 气相色谱-质谱联用分析
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