艾纳香不同部位多酚和黄酮类抗氧化活性研究

《天然产物研究与开发》 韦睿斌[1,2,3];杨全[1];庞玉新[2,3];袁蕾[2,3];张影波[2,3];王中洋[1,2,3];孙懂华[1,2,3]
摘要:
以海南产艾纳香为原料,采用紫外—可见分光光度法测定艾纳香不同部位总黄酮、多酚的含量及清除自由基的能力,并分析抗氧化活性与其多酚和总黄酮含量的相关性。艾纳香不同部位提取液均有抗氧化活性,并在一定浓度范围内,与多酚和总黄酮含量存在明显量效关系。相关性分析结果表明,多酚和总黄酮对艾纳香抗氧化活性均有较大贡献,多酚和总黄酮是艾纳香抗氧化活性的主要成分,其中艾纳香功能叶和嫩叶为其主要活性部位。
艾纳香 , 抗氧化活性 , DPPH自由基 , ABTS自由基
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