桦树液啤酒

《酿酒科技》 宋来新
摘要:
本文介绍了桦树液的采集方法及营养价值,探讨了桦树液啤酒的生产方法。桦树液啤酒富含生命活性物质,制成的啤酒为珍贵的保健营养型啤酒。
啤酒 , 桦树液 , 采集 , 保健酒 , 啤酒新产品 , 工艺
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