茼蒿高产栽培技术

《现代农业》 刘卫红
摘要:
茼蒿又叫蓬蒿、蒿菜、蒿子杆,它的花很像野菊,又名菊花菜。嫩茎、叶长而肥厚,全叶缘边呈羽状深裂,裂片呈倒披针形,叶缘锯齿状或有深浅不等的缺刻。依叶的大小及缺刻深浅又分大叶种及小叶种。茼蒿的茎和叶可以同食,又有蒿之清气、菊之甘香,鲜香嫩脆的美誉,营养成分丰富。有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲。
茼蒿属 , 高产栽培 , 羽状深裂 , 倒披针形 , 大叶种 , 菊花菜 , 嫩茎 , 叶缘 , 营养成分 , 冷凉
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