摘要:
白刺 ( Nitraria tangutorum Bobr.) ,为蒺藜科白刺属的灌木 ,枝开展或平卧 ,短枝常成针状。叶簇生肉质全缘。花小 ,黄白色 ,浆果状核果 ,含一个种子。主要分布在降水稀少的干旱荒漠和半荒漠地区。常见的有泡果白刺、西伯利亚白刺、唐古特白刺、齿叶白刺等多种。唐古特白刺 (简称白刺 )的固沙作用大且经济价值高 ,生产中应用最广泛。白刺常生长于荒漠区的盐化湖盆外围 ,低山丘陵、盐化戈壁及山前洪积滩地。白刺 6月份开花 ,7月份下旬至 8月份大量结实 ,果实营养价值高 ,据测定 ,果实中含糖33% ,脂肪 1 7% ,淀粉 1 1 .1 % ,及多种维生素、氨基酸和黄酮类化合物 ,酸甜可口 ,可直接食用 ,更适合加工成果汁饮料 ,被誉为“沙漠樱桃”。白刺的分枝密集 ,匍匐丛生 ,枝干沙埋后易发不定根 ,拦阻流沙的能力强 ,常形成高 2~ 3m的沙堆 ,最高可形成 5 m左右的大白刺包。植株高0 .2 4 m,冠幅 2 .2× 1 .3m的白刺包 ,积沙量为5 .9m3;高 2 m,冠幅 1 1 .3× 1 0 .3m的白刺包 ,积沙量达 2 32 1 .3m3。白刺适应干旱、盐碱的能力强 ,...