马兰的营养成分利用和栽培技术要点

《吉林蔬菜》 王福祥[1];孙公江[2];莫江玉[1]
摘要:
马兰别名马兰头、红梗菜、路边菊、蓑衣莲,多生于山坡、林缘、草丛、溪岸、路旁等地,是居民普遍采食的野生蔬菜,是北方早春市场的珍稀蔬菜,由于市场需求量大,正在兴起人工栽培,有较好的发展前景。
栽培技术要点 , 马兰头 , 营养成分 , 市场需求量 , 野生蔬菜 , 珍稀蔬菜 , 人工栽培 , 发展前景 , 林缘 , 草丛
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