广西特色花生种质资源性状观察与品质特性分析

《广西农业科学》 周翠球[1];唐荣华[1];韩柱强[1];钟瑞春[1];李忠[1];贺梁琼[1];高忠奎[1]
摘要:
2008年在广西各地(市)、县收集了100份特色花生品种种质资源,进行主要农艺性状观察及蛋白质、钙、铁、锌含量测定研究。结果表明,广西特色花生品种生育期在115~120d,出苗率91%~97%,长势、抗倒性和抗旱性大多数品种表现中等;株高32.8~70.0cm,侧枝长40.0~80.0cm以上,总分枝7~16条,结果枝5~10条;百果重140.0~170.0g以上,百仁重50~60g的占绝大部分,其中界首花生1、潮田花生1百仁重在所有观测的品种中最高,饱果数及出仁率较好的品种为博白红花生;蛋白质含量较高的有象州花生、平政花生、潮田花生、新田花生、白马花生等,其含量在33.00%~33.60%之间;钙和锌含量最高的花生品种均为桂花红166,其含量分别为771.0mg/kg和50.4mg/kg,铁含量最高的花生品种是桂花红95,为27.4mg/kg。
特色花生 , 农艺性状 , 经济性状 , 品质特性 , 广西
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