越南菜 摇曳在嘴边的风情

《今日南国》 王琪
摘要:
对越南最初也最深刻的印象是来自杜拉斯笔下的《情人》,摇曳生姿的湄公河、如花盛开的少女,还有那段凄美的爱情……后来,渐渐了解到越现还有许多的美妙之处,譬如、越南莱。与其它与南亚料理相比,越南菜品味显得清爽顺口;与中餐相比,越南菜又金了抹异国口味;与西餐相比,越南莱更善于使用各种香料……正是由于这一切,使得越南莱散发出诱人的风情,虽不浓郁,却悠远深长……
越南 , 风情 , 《情人》 , 杜拉斯 , 湄公河 , 印象 , 少女 , 爱情
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