超声波强化提取牡丹花黄酮

来源: 《山东科学》作者: 王晓[1];江婷[1];程传格[1];刘建华[1];郑成超[2];张伟逸[2]

摘要:

采用超声波技术对牡丹花黄酮提取进行强化，选择超声频率、乙醇浓度、超声时间、物料比为因素进行正交实验，优选出超声提取最佳工艺：即以70％的乙醇，料液比为1：20，在频率为22kHz的超声波下处理10min，提取率可达91．5％。具有提取效率高，提取时间短，温度低的优点。

关键词: 牡丹花 , 黄酮 , 超声波 , 提取