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学术文献
野生植物早禾树营养成分的研究
野生植物早禾树营养成分的研究
来源:
《氨基酸和生物资源》
作者:
李昉[1,2,3]
摘要:
对野生植物早禾树的营养成分进行了分析,结果表明,早禾树中含有多种营养成分,丰富的矿质元素和
维生素
及其β-
胡萝卜素
。早禾树中至少含有17种
氨基酸
。旨在为开发利用植物资源提供科学依据。
关键词:
野生植物 , 早禾树 , 营养成分
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