印度风情

来源: 《烹调知识》作者: 王俊光[1]

摘要:

香辛料之国——印度自古以来，印度就有“香辛料之国”的美称，每年收获大量的胡椒、小豆蔻、鲜姜、野胡椒、肉桂、辣椒等香辛料，产量居世界之首。在印度莱肴中，香辛料是不可缺少的角色，说的贴切点儿，没有香辛料，就没有印度莱肴的风格。在印度的大街小巷里都可以看到出售香辛料的店铺。

关键词: 印度 , 风情 , 香辛料 , 小豆蔻 , 胡椒 , 莱肴 , 鲜姜

巴渝风情
重庆陶然居北京分公司在海淀区西翠路开第三家店,除了供应以辣子田螺、芋儿鸡、桔香串串兔、陶然香飘鱼等50余款中国名菜名点外,还推出了以回归大自然,追随巴渝民间情调为主题的创新菜.有"酸汤黄腊丁"、"臊子黄花鱼"、"陈香九肚鱼"、"椒香美...
来源: 《中国食品》
彝族风情（组诗）
坨坨肉犹记昔日草果腹，喜看今朝肉盈樯。彝家山寨喜气洋，谷丰畜旺赞盛世。碗碗酒碗盛美酒人豪饮，情深酒醇一口干。喜怒哀愁酒中消，试问何物敢超它。
来源: 《凉山文学》
《鬼妈妈》：哥特风情的动画剧
亨利·塞利克导演的动画片《卡洛琳》，改编自英国作家尼尔·盖曼的同名小说。尼尔·盖曼也算是英国文坛的才子级别人物，一度被誉为罗琳之后最成功的作家。这部《卡洛琳》从原著来看就散发着浓厚的哥特式风情，作者在小说中竭力塑造了一个黑暗而...
来源: 《作家天地》
广东野菜别样风情
越南菜摇曳在嘴边的风情
迷醉椰子风情
藏医药与印度传统医药对三果汤传统应用及现代研究概述
西印度樱桃的引种栽培
从印以首脑互访看印度的中东大战略
印度蔊菜及其栽培技术