摘要:
将木薯叶添加米糠、废糖蜜和木薯粉(5％和10％)，一起混贮，用作蛋白源喂养妊娠母猪(Mong Cai种)。这些添加物都可使青贮料具有良好的品质(pH3．8以下，HCN90～120mg／kg鲜薯叶)，并可贮藏5个月。以青贮的木薯叶(ECL)代替鱼粉，根据青贮的木薯根(ECR)计，按摄入蛋白量0g／d、50g／d、75g／d和100g／d计，评价消化能与氮平衡试验。结果表明(P=0．08)，干物(DM)的消化能随ECL增加而明显下降，粗蛋白的消化能的下降(从0g到100g／d时，消化率从86．6减少到79．6g／d)有明显的不同，(P=0．001)，在ECL从0g到100g／d时的，氮持有量从14．5g／d下降至9．9g／d。以10％的青贮木薯叶代替红薯藤和部分代替鱼粉喂饲猪，不影响其生长，但采用20％薯叶时，猪的增重量下降了，初交猪仔的年龄增加了，重量也自40．2kg增至43.8k。24头杂交猪分给两组家庭(4头／户)喂养，比较在传统饲料中添加青贮木薯叶的作用。两者差别并不是很大，对猪的生长也无影响。16个家庭以15％的青贮木薯叶代替红薯藤和发酵鱼粉，喂养妊娠母猪，对猪的繁殖的特点无影响。
