摘要:
莲（藕莲、子莲,Nelumbo nucifera）、茭白（Zizania latifolia）、芋（Colocasia esculenta）、荸荠（Heleocharis dulcis）、慈姑（Sagittaria trifolia var.sinensis）、菱（Trapa spp.）、芡实（Euryale ferox）、莼菜（Brasenia schreberi）、豆瓣菜（西洋菜,Nasturtium officinale）、水芹（Oenanthe decumbens）及藤蕹（Ipomoea aquatica）等水生蔬菜是我国的一类传统农产品和特色农产品,
