玉豆高产栽培技术

《吉林蔬菜》 张炳忠
摘要:
玉豆,属一年生豆科双子叶藤本菜药兼用作物。栽种于中亚热带气候区,全生育期为195天。蔓生,三出复叶,每叶腋着生一花,花柄长20~28cm不等,轮生花序,每轮小花5~7朵,花瓣紫红色;荚果,每荚籽实3~4粒,粒重1.38g;种皮色纹酷似花蛤,食之芬香甜润,味似香菰,相传帝皇嗜吃,列当贡品,故又称花蛤豆、香菰豆……
玉豆 , 高产栽培 , 播种 , 移栽 , 施肥 , 收获
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