我国没食子单宁化学利用现状与展望

《林产化学与工业》 陈笳鸿
摘要:
没食子单宁是植物单宁的重要分支。文章对我国的没食子单宁植物资源、化学基础研究,化学加工利用等几方面的进展与现状作了综述,并对我国在该领域的未来发展作了展望。
没食子单宁 , 植物单宁 , 化学利用 , 远景 , 鞣料
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