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学术文献
“苦瓜和尚”爱吃苦?
“苦瓜和尚”爱吃苦?
来源:
《科学大众:小诺贝儿》
作者:
张连敏
摘要:
苦瓜
的苦几乎是公认的,无论是
苦瓜
爱好者还是对其避之不及者。好在
苦瓜
虽苦,却不会把自己的苦味传给和它一起烹饪的“伙伴”,因此它也有“君子菜”之称。下面,我们就来好好探究一下
苦瓜
的苦到底是由什么引起的!
关键词:
初等教育 , 科学知识 , 阅读知识 , 课外阅读
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