西番莲的研究现状及在中国的利用前景

《资源科学》 赵苹;焦懿
摘要:
研究了西番莲在资源、栽培、果实营养成分及加工利用等方面的现状,提出了其在我国开发利用的前景。
西番莲 , 资源 , 营养成分 , 综合利用 , 中国
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