超临界CO2萃取阴香叶挥发油及GC-MS分析

《食品研究与开发》 李海泉;徐荣;郭刚军;刘昌芬
摘要:
采用超临界CO2萃取阴香叶的挥发性成分。通过单因素和正交试验确定超临界CO2萃取阴香叶片挥发油的最佳工艺条件:萃取压力20 MPa、温度45℃、萃取时间90 min。用气相色谱-质谱联用(GC-MS)结合计算机检索对其化学成分进行了分析和鉴定,并用气相色谱峰面积归一法测定各组分的相对百分含量。结果显示,从阴香叶挥发油中鉴定出了33种化合物,总计占总峰面积的92.69%,其主要成分为龙脑47.23%,α-松油醇2.12%,乙酸龙脑酯5.42%,香豆素13.20%,匙叶桉油烯醇3.17%,石竹烯氧化物2.88%,6,10,14-三甲基-2-十五烷酮2.58%。为进一步开发利用阴香资源提供了科学参考。
阴香 , 挥发油 , 超临界CO2萃取 , 正交试验 , 气相色谱-质谱
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