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学术文献
高活性苎麻脱胶菌的选育
高活性苎麻脱胶菌的选育
来源:
《农产品加工.学刊》
作者:
王清[1];曾莹[1];阳飞[1]
摘要:
苎麻
生物
法脱胶是一种绿色环保的脱胶方法,具有脱胶质量稳定和不损伤纤维的特点。为了选育稳定、高活性苎麻脱胶菌,以透明圈法和摇瓶发酵法从土壤中分离初筛得到的微
生物
脱胶菌株(15号)作为出发菌株,采用紫外和亚硝酸复合诱变处理,以青霉素抗性为标记,对大量初筛得到的突变株进行筛选,最终选育得到4株高活性苎麻脱胶菌株。与出发菌株相比,其中U-4使木聚糖酶活提高了15.81%,
果胶酶
活提高了6.49%,
纤维素
酶活降低了37.45%,残胶率降低了16.89%。
关键词:
苎麻 , 青霉素抗性 , 复合诱变 , 残胶率
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