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学术文献
一种值得开发利用的新资源—毛花猕猴桃
一种值得开发利用的新资源—毛花猕猴桃
来源:
《中国野生植物》
作者:
陈永瑞
摘要:
猕猴桃
果实营养成份丰富,鲜果不但可以生食,而且可以加工成
果汁
、果酒、果酱、罐头等保健食品,这些食品又是老人、小孩、孕妇和手术后患者的营养补品。除此之外,
猕猴桃
的根、茎、叶还有清热、止渴、防癌、
抗癌
、降高血脂、降血压等多种防病抗病作用。同时,
猕猴桃
叶片美丽,花色鲜艳,是美化城乡的园艺树种,很有观赏价值,是一种有开发利用价值的植物种类。
关键词:
猕猴桃 , 毛花猕猴桃 , 开发
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