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学术文献
薇菜的人工种植与加工
薇菜的人工种植与加工
来源:
《西南园艺》
作者:
邹新群
摘要:
薇菜,学名紫萁,俗称野
豌豆
,属紫萁科紫萁属多年生草本植物,其
嫩茎
叶可鲜食,也可加工成干菜.
关键词:
野生蔬菜 , 薇菜 , 人工种植 , 加工
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