摘要:
目的了解口腔癌发病的影响因素，为口腔癌的预防控制提供参考依据。方法采用以医院为基础的病例对照研究方法对2010年9月-2013年4月在福建医科大学第一附属医院口腔颌面外科就诊的206例口腔癌新发患者及同期到该医院进行健康体检和在其他科室就诊的584例非口腔相关疾病人群进行问卷调查。结果病例组吸烟、饮酒、有口腔疾病者的比例分别为50．97％、40．29％、5．34％，均高于对照组的29．62％、20．72％、1．54％（P〈0．05），食用肉类、禽类、鱼类、海鲜、绿色蔬菜、其他蔬菜和水果≥1次／d者和吃补品、维生素者的比例分别为26．21％、1．46％、14．08％、4．85％、87．38％、79．13％、15．53％、6．31％、5．34％，均低于对照组的49．49％、7．19％、47．43％、33．56％、95．89％、95．21％、39．55％、15．58％、15．92％（P〈0．05）；多因素条件logistic回归分析结果显示，吸烟、饮酒和有口腔疾病是口腔癌发病的危险因素，食用海鲜和其他蔬菜≥1次／d及食用水果是口腔癌发病的保护因素。结论吸烟、饮酒和患口腔疾病可增加口腔癌发病的危险，食用海鲜、其他蔬菜和水果可降低口腔癌的发病风险。
