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学术文献
疯牛病动态与研究综述
疯牛病动态与研究综述
来源:
《肉品卫生》
作者:
黄鹏飞;徐丽华;陈章鹏
摘要:
牛海绵状脑病(BSE),又称疯牛病,是成年牛的一种致命性神经系统性疾病,是由非常规致病因子引起的一种亚急性海绵状脑病。这类病还包括绵羊的痒病、人的库鲁病、人的克雅氏病、人的格斯特曼氏病、貂传染性脑病以及糜鹿的慢性消耗性疾病,疯牛病最早于1986年在英国发现,
关键词:
疯牛病 , 库鲁病 , 慢性消耗性疾病 , 脑病 , 神经系统 , 克雅氏病 , 致病因子 , 成年牛 , 痒病 , 绵羊
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