摘要:
炎症性肠病（inflammatory bowel disease，IBD）是一种多病因引起的、异常免疫介导的肠道慢性及复发性炎症，患者常伴有营养不良，纠正营养不良可显著改善克罗恩病（Crohn disease，CD）患者生活质量，纠正营养状态。肠内营养（enretnal nutrition，EN）是具有完整肠道解剖结构和功能的IBD患者首选诱导和维持缓解方式。全胃肠外营养（total parenteral nutrition，TPN）通过肠道休息，去除抗原性黏膜刺激，提供足够的热量摄入和必需的营养物质发挥支持作用。饮食调整，包括排除--再引入饮食和“FODMAP”（fermentable，oligo-，di-，monosaccharides and polyols，发酵，寡-，双-，单糖和多元醇）饮食等，可能改善全身症状，但目前尚无确切数据提示它在诱导维持缓解方面的作用。本文将对IBD患者营养状态、几种不同的营养方法进行回顾分析和深入探讨，并分析家庭营养支持战略未来的发展前景。
