摘要:
旋毛虫病（trichinellosis）是一种严重的人兽共患寄生虫病。呈世界性分布，主要因食生或半生含有旋毛虫幼虫囊包的猪肉及肉制品所致。自发现本病150多年来，人们一直努力试图将其控制或消灭，但在近20年内世界许多地区又出现了本病的发生，现已被列入再度肆虐的疾病（re-emerging disease）。据估计，目前全世界约有1100万人体感染者，国际旋毛虫病委员会（International Commission on Trichinellosis，ICT）1995-1997年报道1万余例，国际兽医局（世界动物卫生组织，office International des Epizooties，OIE）1998年报道1万头生猪感染。
