养生 | 春季养生之燕窝的功效与作用，（配食谱）

春季气温回升，万物复苏，到处一片生机勃勃的景象~~姑娘们除了把自己打扮得美美哒，又开始春季养生了。

春季温度虽然有一定提升，但仍然较寒冷，气候的变化会使人在春季感到疲乏，即所谓的“春困”；另外气温较大的变化，乍暖还寒，一个不当心就会感冒。脸色蜡黄、无精打采，抹再多胭脂水粉都无济于事。

燕窝性甘淡，味性平，大养脾胃，春季燕窝养生正应了孙思邈《千金方》中的“省酸增甘，以养脾气”。春天吃燕窝，为自己一年的好气色打底~

燕窝＆春天

1.春季吃燕窝，养出红润肤色。

燕窝具有调节新陈代谢的作用，再加上春天本是人体新陈代谢旺盛的季节，吃过燕窝一段时间后，您会发现自己的皮肤变得越来越光滑。自然红润的健康肤色，比用粉底液和腮红强多了。

2.春季吃燕窝，美白又防晒。

燕窝酸中的的表皮细胞生长因子（EGF），能刺激多种细胞的分裂增殖，促进细胞分化，可修复被日光灼晒的肌肤细胞，它还能影响人体皮肤的细腻和老化，使皮肤变得光滑而有弹性。女性在春季定期食用燕窝，可让肌肤呈现白皙无瑕。

3.春季吃燕窝，解乏精神好。

气候的变化会使人在春季感到疲乏，即所谓的“春困”。燕窝内含有充足的蛋白质及钙、铁、钾、钠等营养成分，而蛋白质中的酪氨酸是脑内产生警觉的化学物质的主要成分，所以春天多吃燕窝，可以很好地让你解春乏，新的一年精神气十足。

4.春季吃燕窝，增强抵抗力。

春天是气候由寒转暖的季节，气温变化较大，细菌、病毒等微生物开始繁殖，容易侵犯人体而致病，而在春季进补适量的燕窝也可以大大提高身体的免疫力。

5.春季吃燕窝，合理搭配营养好。

春季尤其是早春时节天气仍较寒冷，人体为了御寒要消耗一定的能量来维持基础体温。因此我们要选择一些营养构成高热量的食物，和燕窝进行合理的搭配，除谷类制品外，还应选用黄豆、芝麻、花生、核桃等食物，以便及时补充能量，让自己用饱满的状态进入新的一天。

6.春季吃燕窝，饮食宜清淡。

春季里的饮食一定要保持清淡。在进补了燕窝之后一定要记住忌油腻、生冷及刺激性食物。因为油腻的食物会使人体温、血糖、情绪发生变化，产生疲软现象，变得不精神美丽哦~

燕窝&食谱

红枣薏米炖燕窝

红枣薏米燕窝可是补血美容佳品，中医：气血充盈则面色红润，神采奕奕，血不足则肤色失去红润。女性由于特殊的生理构造容易血虚，补血是女性的头等大事，经常食疗补血对身体很有好处。
功效

1、补中益气
燕窝本就有补中益气的功效，加上红枣可以滋润气血，同时补血；
2、养肺清肠
燕窝清肺，薏米养肺、清肺肠之热、排脓消痈，薏米中含有丰富的蛋白质分解酵母素，
能使皮肤角质软化，使皮肤光泽细腻，与燕窝结合食用能达到非常好的养颜美容功效。
3、滋阴养颜
女性要滋阴，皮肤才会有青春光彩，燕窝含有丰富的活性蛋白及非常独特的表皮生长因
子 (EGF)，可造就由内及外的健康美。红枣含有很多维生素和有机酸都是对身体特别是
皮肤很有好处，薏米中含有一定的维生素E，是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光
泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色，并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治
疗作用。

红枣桃仁燕窝粥

活血调经 治疗闭经痛经 腹痛  药膳
用料
燕窝 桃仁
红枣 枸杞
大米 红糖
小贴士
桃仁，别名毛桃仁、扁桃仁、大桃仁。为蔷薇叶植物桃的种子。可活血祛瘀，润肠通便，止咳平喘。用于经闭，痛经，癓瘕痞块，跌扑损伤，肠燥便秘。孕妇忌服。

红枣，最突出的特点是维生素含量高，有“天然维生素丸”的美誉。研究显示，连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。红枣味甘性温、脾胃经，有补中益气，养血安神，缓和药性的功能。

枸杞，是名贵的药材和滋补品，含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等健康眼睛的必需营养。中医很早就有“枸杞养生”的说法。《本草纲目》记载：“枸杞，补肾生精，养肝……明目安神，令人长寿。”

燕窝虫草炖草鸡

功效

滋润肺胃，益气养颜。
为病后、术后康复人士-提供必须的营养，补充体力，增强体质，促进身体健康
应试、脑力劳动者-补充体力，改善血液循环，刺激神经兴奋，增强思维活性。

燕窝乳鸽汤

功效：乳鸽肉味鲜美，营养丰富，还有一定的辅助治疗作用。古语云“一鸽胜九鸡”，是形容鸽子营养价值较高，鸽肉所含蛋白质中有许多人体必需氨基酸；瘦肉有补肾养血，滋阴润燥作用；真品燕燕窝能养阴润燥，益气补中。合用共奏养阴润燥，补肾养血之功效。

应用：适用于肺胃阴虚所致的口干咽燥、干咳无痰、大便秘结。消瘦乏力、舌淡苔红、脉细弱等症。

牛奶燕窝香蕉糊（超级补钙）

牛奶燕窝香蕉糊是缺钙者、宝宝、孕妇、老人最佳补钙食品，补钙益智，增强体质。燕窝富含蛋白质、碳水化合物、钙、铁、锌、维生素C等多种营养素，是人体最容易吸收的天然食品。孕妇是绝不可缺的，孕妇缺钙会给宝宝有好多坏影响，尤其婴儿常吃有益智作用，有利大脑发育和骨骼生长。

西洋参炖燕窝（快速恢复精力）

功 效：滋阴祛火，对于上火、脾气暴躁、心烦意乱者效果明显，能减轻更年期症状。可养阴润燥，降火益气，适用于肺胃阴虚所致的干咳、咳血、潮热、盗汗等！

燕窝性温，属滋阴润肺佳品；西洋参滋阴效果尤佳，但体寒者不宜多食。短期上火者、出痘者或间歇性心烦意乱者，平时可将燕窝搭配西洋参炖煮，效果明显。但若是长期内火重者，不宜一直食用西洋参，只需冰糖炖燕窝即可消火，祛痘！

火龙果燕窝

功效

预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外，还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。肿瘤的生长，病毒及免疫反映抑止等病症上表现出了积极作用。治疗燥热咳嗽、咳血、颈淋巴结核。茎治腮腺炎，疝气，痈疮肿毒。，抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的作用，富含维生素c，可以消除氧自由基，具有减肥美白皮肤的作用

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