几招教你辨别自己是寒、热性体质!饮食该如何选择!

竹溪县中医院



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祝您 2017 丁酉鸡年快乐


导语

        每个人生来体质就不同,有的人就算吃再多上火的东西,也不会长痘痘,有的人,就是吃一块薯片或晚睡一点点,第二天就上火长痘了。这跟本身体质的寒热有关系。很多女生一般都是寒性体质,而男生一般都是热性体质,但也有例外,怎么判断自身体质是寒是热呢?

寒性体质的特征

1、畏风、畏冷、手脚经常冰凉,易伤风感冒

2、喜欢热食物和热饮料。

3、不爱喝茶。

4、脸色嘴唇比较苍白。

5、舌头带淡红色。

6、精神萎靡不振,说话、动作有气无力。

7、女性月经来迟,且天数增多,多血块。

热性体质的特征

1、经常口干舌燥、口臭、嘴破。

2、喜欢喝冷饮或冰镇之类的食物。

3、怕热,汗多,常时间体温偏高。

4、易长痘疹、脸红、眼睛有血丝。

5、常有便秘现象,尿少而黄。

6、容易烦躁不安、易失眠、脾气较坏。

7、女性经期提早,分泌物浓而有异味。

寒性体质如何调养

1、饮食上忌任何寒凉食物,即使是夏天也不要喝冷饮或吃刚从冰箱里拿出来的水果饮品。

2、不适合长期游泳,运动要做一些温和性的有氧运动,如快走、慢跑、太极拳、健身操等。不可运动过度,少做高强度的运动,大量的出汗会起到相反的作用。

3、一年四季都要注意重点部位的保暖,如腰部、肩部、腹部、膝部,女同胞最好不要穿露脐装、低腰裤,超短裙,冬天不要穿靴子短裙。睡觉时,即使是夏天身上也要盖薄被入睡。

4、夏天不适合长时间吹空调,有的女同胞还喜欢睡前洗澡,头发没有彻底晾干就睡觉,这是一个不好的习惯,如果睡前洗头了一定要吹干了再睡。建议养成一个好习惯——每天用热水泡脚。

5、食物要多选择一些热性的食材配料,可适量多吃一些肉类、栗子、山楂、核桃、红豆、花生、杏仁、桃子、香椿、葱、姜、茴香、香菜,花椒、胡椒、肉豆蔻等;当归、人参、黄芪、桂圆等可以炖汤喝;冬天可以适量吃一些火锅。

6、冬天的时候可以多喝姜茶、红枣桂圆茶等暖身。

热性体质如何调养

热性体质的人主要以饮食调理为主,要多食寒凉性蔬菜、食物,因为寒凉性蔬菜、食物可以清凉调节作用。

1、减少食量,热性体质肥胖者的最大弱点就是常会饮食过量。

2、热性体质的人要减肥就要先解决便秘的问题,把宿便清除,多吃属凉性而纤维较重的蔬菜,平衡体质之余,更可以收清除宿便之效。

3、多喝温热的饮料或茶水,如果真的想喝或吃一些冰冷的事物或饮料,必须先喝下一杯温热水才行,绝不能空腹吃或喝冰冷的食品。

4、热性体质的人平时可喝点菊花茶、薏仁茶清热降火祛湿。

改善寒性体质的食谱

玫瑰红枣粥

材料:黑米、白米、红糖、红枣十颗、药用玫瑰。

①将黑米白米按1:1的比例,洗净,加水浸泡一夜。

②将米倒入电饭锅中,加开水熬煮,一定要一次把水加足。

③等待粥煮开时,将红枣洗净去核,切成丁,药用玫瑰花苞去蒂,将花瓣分开,备用。

④粥煮开后,将红枣加入一同熬煮,至米粒涨开,煮至粘稠时,将红糖放入,溶化,起锅前将药用玫瑰花瓣撒入,搅拌均匀即可。

营养提示:红枣:健脾益胃、补气养血、养血安神、缓和药性、红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉;玫瑰:调理月经痛经、祛斑防皱、治疗便秘、美容养颜;黑米:黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。


当归鸡汤

材料:党参25g,当归头25g,陈皮少许,红枣4枚,瘦肉(羊肉,猪肉)250g,盐适量

①党参和当归分别洗净。党参切段,当归头切片。陈皮、红枣和瘦肉分别洗净。红枣去核备用。当归入药,分为全当归、当归头、当归尾三种。由于各部位挥发油含量不一,所含微量素略有差异,故功效也稍有不同,当头补血养血;全归补血活血;当尾活血化瘀。

②瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后加入以上全部材料,为了食用方便,您可以用一个小包把重要包起来再放入瓦煲里。

③改用小火煲3小时,喝的时候可以加入适量的盐。

温馨提示:党参有增加红血球及血色素的作用,中医用为滋补强壮药,功能补中益气、养血生津。陈皮也是一味常用中药,具有通气健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。


核桃红枣豆浆

材料:黄豆7/10杯,糯米1/5杯,核桃仁3个,红枣6个。

①黄豆提前浸泡一晚,充分胀大,红枣去核,用剪刀剪碎,大小与泡发的黄豆粒大小相似。

②将泡发的黄豆、糯米、核桃仁、红枣一同放入豆浆机。

③按照指示加水至合适的位置。通电,按下五谷豆浆键,大约18分钟就可以做好了。

营养提示:豆浆比牛奶更适合女人,在黄豆里面放上去了核的红枣,烤香了的核桃,炒熟了的芝麻,或者就放姜一起来做豆浆,绝对的补身

热性体质推荐食谱

鲤鱼苦瓜汤

食材:鲤鱼1条、苦瓜200克左右、柠檬1个、高汤。

调味料:料酒、盐、味精、白糖、姜汁。

做法:

  a、把新鲜的鲤鱼去掉头部、尾部还有骨,洗净,备用;

  b、把苦瓜切成对半,然后把里面的籽和内膜去掉,洗干净后切成片;把新鲜的柠檬洗干净,切片;

  c、将高汤倒入汤锅中,放入鲤鱼和苦瓜,加上适量的盐、味精、白糖、料酒及姜汁,先用大火把汤煮开,然后改成小火慢慢煮,煮10分钟左右后,放入柠檬片就可以了。

  鲤鱼是我们常见的鱼类,它具有滋补健胃、清热解毒等的功效,再和苦瓜搭配起来,那么二者就具有清热降火和开脾健胃的作用。对于热性体质的人来说,平时的食疗中不妨试试。


十堰市太和医院专家入驻我院啦!

专家简介
Expert introduction



  十堰市太和医院重症医学科郑翔入驻我院急危重症医学科

  郑翔,男,十堰市太和医院院务专员(院长助理)、太和医院医疗集团医院管理及运营专家。重症医学科主任医师、教授、外科学硕士。从事外科和重症医学专业二十余年,对危重病人的诊断和治疗有丰富的经验,在急诊急救、严重创伤救治、多器官功能障碍综合征诊治、脑复苏、机械通气、重症感染、妇产科危重症抢救等方面有丰富经验。开展各种新业务、新技术等四十余项,获得国内或省内先进。担任湖北省危重病医学会常委、湖北省病理生理学会危重病分会副主任委员、十堰市医学会重症医学专业委员会主任委员、十堰市医学会重症医学质量控制中心主任。主持、参与多项科研课题,两项科研成果获湖北省人民政府科技进步三等奖,发表论文四十余篇。

  专家入驻科室:急危重症医学科

  咨询电话:2730510


  十堰市太和医院消化内科专家谢国建入驻我院大内科

  谢国建,女,十堰市太和医院消化内科专家,主任医师,教授。1984年毕业于湖北医药学院医药系本科,2000年武汉大学病理生理学硕士毕业。从事消化内科及体系教学工作30余年。曾于同济医院消化科及南方医院消化科进修肝病及消化道肿瘤诊治。2008年美国哈佛医学院访问学者,从事老年病预防医学研究。临床及经验丰富,擅长消化道动力疾病、肝病及消化道肿瘤诊治等。

  专家入驻科室:内一科、肝胆科、内二科(中医心病科)

  咨询电话:2730505、2730503、2732189


  十堰市太和医院骨伤科专家赵猛入驻我院骨伤科

  赵猛,男,十堰市太和医院骨伤科专家,主任医师、教授、硕士生导师、访德学者。中国研究型医院学会烧伤与创伤分会委员,湖北省生物工程学会人工材料分会常委,AO内固定学会湖北分会委员,AO湖北委员会足踝分会委员,湖北省骨质疏松学会常委、脊柱与髋部分会副主委,湖北省创伤学会常委,湖北省骨科学会委员、湖北省创伤学会创伤骨科学组委员、湖北省中西医结合骨伤科学会常委,湖北省显微外科学会常委,湖北省美容外科学会常委,湖北省烧伤外科学会委员,中德医学会湖北分会理事,湖北省解剖学会理事,十堰市医疗事故鉴定委员会委员,十堰市工伤鉴定委员会委员,十堰市创伤骨科学会主任委员,微创骨科学会副主任委员,小儿骨科学会常委等。从事创伤骨科工作30余年,擅长各种复杂骨折的规范治疗、断肢(指)再植、大血管损伤、肢体复杂外伤的保肢修复,并填补众多整形美容方面的空白。作为访问学者在德国客座工作一年,在将中国的高超显微外科技术与德国同行进行交流的同时也带回了他们先进的全程康复理念,使众多患者伤而不残,尽早生活自理,回归社会,减轻了患者的痛苦与社会的负担。开展新业务、新技术100余项,推动了本地区医疗水平的进步,开展了世界首例“左手异位移植右手再造术”,避免了患者双上肢截肢的严重残疾。参加国际、全国以上学术会议八十余次,主办省市级学会近十次,撰写学术论文并发表于中华级等学术刊物上五十余篇。主持的科研“T形动脉蒂游离背阔肌肌皮瓣移植术”,经鉴定达国际先进水平,并获湖北省政府科技进步三等奖。

  专家入驻科室:骨伤科

  咨询电话:2733801


  十堰市太和医院普外科专家菅志远入驻我院外一科

  菅志远,博士,主任医师,教授,硕士生导师。1999年毕业于中南大学湘雅医学院,2006年获外科学博士学位。 一直从事普外科临床、教学和科研工作,对肝胆、胃肠、甲状腺、乳腺等普通外科疾病的诊治有丰富的经验。开展了大量的肝叶切除术、肝门部胆管癌根治、胰十二指肠切除术、门脉高压症、胃肠道肿瘤根治等大型复杂普通外科手术,熟练掌握了腹腔镜下腹股沟疝修补、肝脏切除、胆道和脾脏手术。

  主持和参与国家自然科学基金、省部级科研项目等多项课题的研究。在国内外重要学术期刊以第一作者或通讯作者发表学术论文40余篇,其中SCI收录论文5篇,参编专著5部。担任《中国普通外科杂志》青年编委,《湖北医药学院学报》编委。

  专家入驻科室:外一科、外二科

  咨询电话:2730506、2731221


  十堰市太和医院肾病内科专家胡兆雄入驻我院大内科

  胡兆雄,男,硕士研究生,副主任医师,肾内科党支部书记,从事临床、教学工作13年,医学基础知识扎实,擅长尿路感染、各种原发性及继发性肾小球疾病、急慢性肾衰竭的诊治,对于各种血液净化技术经验丰富,在血液透析血管通路的建立上具有很深的造诣,中心静脉临时及长期导管置入、动静脉内瘘手术技术娴熟,在内瘘狭窄球囊扩张技术上有深入研究,并擅长腹腔镜下腹膜透析置管术及腹膜透析技术。参与多项省市级科研课题,以第一作者发表统计源及核心期刊论文十余篇。

  专家入驻科室:内一科、肝胆科、内二科(中医心病科)

  咨询电话:2730505、2730503、2732189


  十堰市太和医院骨伤科专家刘莹松入驻我院骨伤科

  刘莹松,男,十堰市太和医院骨伤科专家,副主任医师、副教授,医学博士。曾于华中科技大学附属协和医院,武汉大学附属人民医院,解放军89医院全军创伤骨科中心进修学习。具有扎实的专业基础和丰富的临床经验,熟练开展骨科各类手术,擅长各种四肢骨折、关节周围骨折及骨盆髋臼骨折的内外固定、骨折并发症的治疗、断肢(指)再植、皮肤软组织缺损的修复、关节镜下半月板、前后交叉韧带损伤的修复与重建、人工髋、膝关节置换及翻修等。已发表专业期刊文章十余篇,参与多项科研课题。

  专家入驻科室:骨伤科

  咨询电话:2733801

  十堰市太和医院骨伤康复科专家梅求安入驻我院针灸康复科

  梅求安,男,十堰市太和医院骨伤康复科专家,主治医师,医学硕士。毕业于湖北中医药大学,曾于深圳市南山医院、河南省中医院、北京宣武医院等医院进修学习。在颈肩腰腿痛类疾病如各型颈椎病、颈源性头痛、腰椎间盘突出症、肩周炎、网球肘、腱鞘炎、髋/膝关节骨性关节炎、踝关节扭伤、骨质疏松症等慢性疾病的诊治方面积累了丰富的临床经验,能够熟练开展小针刀、内热针、神经阻滞、关节穿刺、射频微创等特殊治疗。

  专家入驻科室:针灸康复科

  咨询电话:2730500



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