【养生】砂仁的泡酒方法(二)
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导读
酒在日常生活中随处可见,不仅在宴席、聚餐中存在,平常家庭吃饭中也存在。然而,喝酒伤肝,这是大家都公认的一点。那么生活中有没有既可以解馋又不伤身体的喝酒方法呢?昨天仟源中药给大家推荐了七款养生药酒,今天继续为大家推荐几款养生药酒。
健脾益胃酒
配
方
党参20g,白术15g,茯苓15g,炙甘草10g,木香10g,砂仁5g。
制
法
上药粉碎成粗粉,纱布袋装,扎口,先用黄酒1000ml浸泡3小时,再以文火煮沸半小时,冷却后密封容器。7日后取出药袋,压榨取液,将榨取液与药酒混合,静置,过滤,即得。
用
法
温饮。每次20~30ml,每日1~2次。
功效:健脾和胃,理气行滞。主治脾胃气虚,湿阻气滞所致食少,脘腹胀满,腹痛,便溏不实等。
神仙药酒
配
方
檀香6g,木香9g,丁香6g,砂仁15g,茜草60g,红曲30g。
制
法
上药共研粗末,纱布袋装,置陶瓷或玻璃容器中,用白酒500ml浸泡,7日后取浸出液待用。
用
法
口服。每次15~20ml,每日1~2次。
功效:行气快膈,开胃消食。主治用于食积气滞证,症见脘腹饱胀不舒、纳呆、嗳气频作等。脾虚气滞者慎用。
填精补血酒
配
方
紫河车20g,熟地黄24g,龟甲胶18g,鹿角胶12g,党参24g,黄芪24g,桑椹40g,制何首乌30g,制黄精30g,当归20g,砂仁12g,仙鹤草60g。
制
法
龟甲胶、鹿角胶、紫河车单独粉碎成细粉,备用。将其他药物用白酒2000ml浸泡2周,过滤去渣,纳入龟甲胶等粉末,搅拌混匀,10天后即可饮用。可加去核大枣50g以调味。
用
法
口服。服前摇匀药酒,每次15~20ml,每日2次。
功效:填精补髓,益气养血。主治慢性再生障碍性贫血,精血亏虚者。感染发热、出血者慎用。
调气平胃酒
配
方
木香10g,檀香10g,砂仁10g,蔻仁15g,厚朴15g,陈皮24g,苍术27g,藿香27g,甘草10g。
制
法
上药打碎成粗末,用白酒1000ml浸泡2周后,去渣过滤即成。
用
法
口服。每次20ml,每日2次。
功效:行气止痛,和胃化湿。主治胃脘胀痛,泛泛欲吐,证属气滞兼有湿滞者。
参苓白术酒
配
方
党参50g,炙甘草12g,茯苓20g,白术20g,山药20g,白扁豆20g,莲子肉20g,薏苡仁20g,砂仁10g,桔梗10g。
制
法
上述药物碾成粗末,装入纱布袋,扎口,用白酒1000ml浸泡,2周后取出药袋,压榨取液,与药酒混合,过滤即得。
用
法
口服。每次20ml,每日2~3次。
功效:健脾益气,和胃渗湿。主治慢性结肠炎。急性湿热泻痢者忌用。
平胃酒
配
方
枸杞子、山药、大枣各200g,砂仁、麦芽、山楂各100g,肉豆蔻、小茴香、干姜、鸡内金各50g,炒陈皮80g。
制
法
取40度白酒3000ml,将大枣去核,与上药烘干,共研细末,放砂锅内加酒热浸30分钟,温度保持在65~70℃,待凉后过滤,残渣加酒再浸20分钟后过滤,合并滤液,加入蜂蜜100g,搅拌溶化,过滤装瓶。
用
法
温饮。每次服25ml,每日2次,2个月为1个疗程。
功效:健脾和胃,消食化积。主治慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡。溃疡病出血期忌用。治疗期间应少食多餐,忌食辛辣,食物宜软宜温易消化。
补血顺气药酒
配
方
天冬、麦冬各120g,怀生地黄、熟地黄各250g,人参、白茯苓、枸杞子各60g,砂仁21g,木香15g,沉香9g,白酒15000mL。
制
法
将前10味共制为粗末,入布袋,置容器中,加入白酒,加盖,浸泡3日后,用文火再隔水煮半小时,以酒色转黑为宜。密封,再继续浸泡1~2日后,过滤去渣,即成。
用
法
口服:不拘时候,适量饮用,勿醉。忌食萝卜、葱、蒜。
功效:滋阴益气,理气和中。主治气血不足、乏力气短、面色无华、须发早白、精神不振、脾胃不和、脘满食少等症。
喝酒伤肝,如果有不但可以不伤身还具有养生功效的药酒,对于爱喝酒的朋友而言,是一件非常美好的事情。但是药酒也不宜贪多,同时也要注意服用禁忌,不要让养生药酒成为毒药。
未完待续
图片、文字来源网络
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